Get that Summer Feeling

Når sommeren nærmere sig, opstår dén der sommerfølelse. Vi kommer ud af vinterhi og bruger flere af vores vågne time ude for at nyde solens varme stråler og blive energifyldte på ny. Hertil kommer også lysten til lettere måltider. Salater er bare den perfekte ingrediens i sommerperioden. Men i en verden fyldt med job, deadlines, familie (vi kunne blive ved..) er tiden ikke altid det, der er mest af. Derfor har vi lavet vores bud på knasende sprøde og friske salater, der kan laves på ingen tid, og som samtidig rigtig får følelsen af sommer frem i dig.

EC-summerfeeling-image-400x300.jpg

Sommersalat opskrifter

Grøn salat med grissini & balsamicodressing

122378-064258-IMG 5286 .png

Sommersalat med jordbær, ærter & sprøde croutoner

122379-135058-IMG 5293 .png

Sommersalat med tomater, blommer og feta

108568-021429-2-tomatsalat-pinjekerner.png

Tomatsalat med pinjekerner og mozzarella

97121-081158-IMG 0780 Farverig tomatsalat med pinjekerner & frisk mozzarella.png

Læskende og frugtige mocktails

Måske har du allerede prøvet mocktails? Mocktails er friske og læskende drinks uden alkohol, så alle kan være med og de kan serveres ved enhver lejlighed. Og det bedste ved det hele er, at de kan serveres samme med sprøde, salte snacks. Her får vores bud på to lækre mocktials, en med jordbær og en med mango.

Prøv en kold, cremet og forfriskende mango mocktail med simple ingredienser. Serveret med sød tørret mango og sprøde jumbo snacks. Eller hvad med en sommerlig og lækker jordbær mocktail ala jordbær mojito. Med lime, mynte og apple bites jordbær på toppen, og serveret med sprøde pistacie og cashewnødder.

EC-mocktail-300x400.jpg

Mocktail opskrifter

Jordbær mocktail

Strawberry mocktail

Mango mocktail

Mango mocktail

SOMMERSNACKS & TOPPING