Smoothie bowl

Morgenmad & Brunch
Serveringer: 2
Start dagen ud med en lækker smoothie bowl fyldt med gode ting, som sikrer dig den bedste start på dagen. Top din smoothie bowl med friske bær, ristede kokosflager og nødder

Ingredienser

3 frosne bananer (godt modne)
2 dl skyr eller yoghurt
150 g frosne hindbær
½ tsk vaniljepulver
Saft og skal fra ½ citron

Toppings

Frisk frugt, fx kiwi, hindbær og granatæblekerner
Ristede kokosflager
Græskarkerner
Earth control Nut mix

Fremgangsmåde

Knæk de frosne bananer i mindre stykker og lad dem tø let op i ca. 5 min.
Kom skyr, bananer, hindbær, vanilje og citronsaft og -skal i et blenderglas og blend til konsistensen er jævn og uden klumper.
Fordel smoothien i 2 skåle og top med frisk frugt, kokosflager, græskarkerner og nødder.

Tip

Hvis du har modne bananer, som du ikke kan nå at spise inden de bliver overmodne, så skræl dem og frys dem ned. Brug de frosne bananer i smoothies eller til nice cream.

Lignende produkter

Lignende opskrifter